Meskipun lebih dari 1400 tahun lalu ALLAH melalui ayat-ayat AL-QURAN telah memberitahu bahwa madu lebah sebagai ubat, baru beberapa tahun belakangan ini para ilmuwan membuat berbagai penelitian mengenai kemampuan madu lebah sebagai ubat. Salah satu peneliti yang sangat mendalami masalah madu lebah ini adalah Peter Nolan seorang ahli kaji biokimia dari The University of Waikato – New Zealand.
Peter Nolan mempunyai cerita yang digemari mengenai kehandalan madu lebah sebagai antibiotik ini, iaitu berdasarkan pengalaman yang dialami seorang remaja Inggeris berusia 20 tahun yang luka di tangannya tidak sembuh diubati oleh berbagai jenis antibiotik. Remaja ini kemudian mendengar tentang pengubatan dengan madu lebah dan minta doktornya untuk mengubati dengan madu lebah.
Kerana berbagai cara telah dilakukan, maka sekumpulan doktor pun tidak keberatan untuk mencuba cara lain dengan madu lebah ini. Setelah pengubatan dengan madu lebah berjalan selama satu bulan, ternyata luka di tangan remaja tersebut benar-benar sembuh dan tangannya dapat berfungsi kembali. Madu ternyata dapat menumpas spesies microbial yang resistance terhadap antibiotic buatan manusia.
Penggunaan madu sebagai antibiotik juga memiliki beberapa keunggulan antara lain :
Pengubatan dengan madu lebah tidak menimbulkan alahan
Madu lebah menyebabkan rasa sakit berkurang
Madu lebah membersihkan jangkitan
Madu lebah menghilangkan bau pada luka
Penyembuhan berjalan cepat tanpa menimbulkan parut luka
Madu lebah bersifat antibakteria yang dapat mencegah bakteria merebak
Tidak menimbulkan rasa sakit pada masa penggantian pembalut kerana madu tidak melekat pada kain pembalut.
Mempunyai kesan ransangan yang mempercepat tumbuhnya jaringan tubuh kembali.
Hasil kajian di universiti tersebut juga membuktikan madu lebah lebih effective dari antibiotic buatan manusia seperti silver sulfadiazine.
Dari Imam Ja'far Ash-Shadiq a.s., beliau bersabda: "RASUL s.a.w sangat menyenangi madu". Dari Imam Ja'far Ash-Shadiq a.s., beliau bersabda: "Biasakanlah dirimu memperoleh dua ubat iaitu meminum madu dan membaca AL-QURAN".
RASUL s.a.w bersabda: "Barangsiapa minum madu setiap bulan dengan niat melakukan nasihat AL-QURAN, maka ALLAH SWT akan menyembuhkannya dari 77 penyakit".
RASUL s.a.w bersabda: "Barangsiapa ingin memiliki hafalan yang kuat hendaklah dia meminum madu".
RASUL s.a.w bersabda: "Sebaik-baik minuman ialah madu kerana dia dapat mengkonsentrasikan hati dan menghilangkan dingin yang ada di dalam dada".
Dari Imam Ali a.s. beliau bersabda: "Madu adalah ubat dari segala penyakit, tiada penyakit di dalamnya, ia dapat menghilangkan lendir dan membersihkan hati".
RASUL s.a.w bersabda: "ALLAH swt telah meletakan berkah di dalam madu dan menjadikannya sebagai ubat dari rasa nyilu, dan madu telah didoakan oleh 70 Nabi".
RASUL s.a.w bersabda: "Lima perkara dapat menghilangkan lupa, menambah hafalan dan menghilangkan lendir yaitu bersiwak (bersikat gigi), puasa, membaca AL-QURAN, meminum madu dan memakan luban". (Dari kitab Makarimul Akhlaq)
P/s: Setiap apa yang ada disebut dalam AL-QURAN dan HADITH selalunya akan terbukti kebenarannya jika dilakukan ujian klinikal.